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6日目昼食

マグロ丼のめんつゆ寒天仕立て
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マグロ丼のめんつゆ寒天仕立て
【 材料(2人分) 】
・粉寒天 1g
・めんつゆ(ストレート) 150cc
・水 50g
・マグロ 120g
・酢飯 260g
・かいわれ 適宜
・きざみのり 適宜
マグロ丼のめんつゆ寒天仕立て 【 作り方 】
・鍋にめんつゆ・水・粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら
 沸騰させ2分間煮溶かし、流し缶に入れて固める
・丼にご飯を盛り、きざみのりをちらし、スライスしたマグロと
 めんつゆ寒天をのせる
・かいわれをあしらう

通常のマグロ丼
408kcal
>>
寒天入りマグロ丼
337kcal
−71kcal(71キロカロリーダウン)
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中居正広の金曜日のスマたちへ
2005/10/20 放送 『寒天ダイエット』より