【 材料（２人分） 】 ・細寒天　２０ｇ ・焼き豚　３枚（６０ｇ） ・メンマ　１５ｇ（市販品） ・長ネギ　適宜 ・スープ 　　水　６００ｃｃ 　　中華スープの素　小さじ１ 　　醤油　大さじ１ 　　酒　大さじ１／２ 　　胡椒　適宜 【 作り方 】 ・細寒天をたっぷりの水に３０分くらいつけて戻しておく ・水気をよく切りラーメンの器に入れておく ・水と中華スープの素で煮立て、醤油・酒を加えて器に注ぐ ・ほうれん草などのお好みの具材をのせれば寒天ラーメンの出来上がり 通常のラーメン ５５９ｋｃaｌ >> 寒天入りラーメン ７９ｋｃaｌ −４８０ｋｃaｌ（４８０キロカロリーダウン）